ビストロシェフ ホワイトソース(粉末タイプ) 124g 【18セット】
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「ビストロシェフ ホワイトソース(粉末タイプ) 124g」は、お好きな量だけ作れる便利な粉末タイプのホワイトソースです。グラタンのソースや、クリームシチューなどにお使いください。(グラタンの場合6人分、シチューの場合6人分)。保存に便利なチャック付き袋入り。124g。
ホワイトソースの作り方 1.なべに作りたい分量のホワイトソース(粉末)と牛乳を入れて、よく混ぜ合わせます。2.中火にかけ、混ぜて溶かし、沸騰したら弱火にして、さらに混ぜながらとろみが出るまで煮ます。(一人分目安 約3-5分)
ホワイトソースと牛乳の目安 ●一人分:ビーフシェフホワイトソース大さじ2、牛乳200ml(1カップ)●二人分:ビーフシェフホワイトソース大さじ4、牛乳400ml(2カップ)●三人分:ビーフシェフホワイトソース大さじ6、牛乳550ml(2と3/4カップ)●四人分:ビーフシェフホワイトソース大さじ8(約83g)、牛乳700ml(3と1/2カップ)
作り方の例 ●マカロニグラタンの場合(2人分):作ったホワイトソースにいためた玉ねぎ(小1/2個)、鶏肉100g、ゆでたマカロニ約80g(乾燥で35g)を混ぜる。耐熱皿に移し、チーズをのせて、オーブントースターで焼く。●クリームシチューの場合(5人分):厚手のなべに肉250g、玉ねぎ(中1と1/2個)、じゃがいも(中2個)、にんじん(中1/2本)をいため、水400ml(2カップ)を入れ、材料が柔らかくなるまで煮込む。ボールに本品約90g(約大さじ8と1/2)と牛乳300ml(1と1/2カップ)を混ぜる。いったん火を止めたなべに加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。最後に塩で味を整える。
ご注意 ・製品の色のついている粒は、原料の一部ですので、品質に問題はありません。・グラタンをお作りの場合、焼きたては大変熱いので注意して取り出してください。・開封後は虫の混入を防ぐため、チャックをしっかりと閉じて、冷蔵庫に保存し、早めにお使いください。
保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。
※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。
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内容量:124g セット数:18セット サイズ:幅120*奥行40*高さ178(mm) 原材料 小麦粉、クリーミングパウダー、粉乳、デキストリン、ベシャメルソール、食塩、生クリームパウダー、酵母エキス、オニオンパウダー、ホワイトペパー、チキンエキス、フライドガーリック、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸味料、(原材料の一部に卵、大豆。豚肉を含む) 栄養成分表 (100gあたり) エネルギー 452kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 20.4g、炭水化物 56.5g、ナトリウム 2.8g、(食塩相当量) 7.1g
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■ビストロシェフ ホワイトソース(粉末タイプ) 124g 【18セット】
販売価格 :4140円
税込 : 4347円
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在庫状況:- 発送目安:- お支払い方法:代金引換 この商品について質問する
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■ビストロシェフ ホワイトソース(粉末タイプ) 124g 【18セット】
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税込 : 4347円
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