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「京のおばんざい きんぴらごぼう 70.1g」は、炒めてからめるだけのきんぴらごぼうです。素材の風味を引き立てるため、あっさりと仕上げた京風おかずです。かつおと昆布の液体だし付き。
使用方法 *まず具材を水で約20分(レンジで約6分)もどしてください。●フライパンで調理する1.具材は水に約20分(熱湯なら約15分)浸してお好みのやわらかさにもどし充分水切りします。(約5分ゆでてもよい)2.フライパンにサラダ油大さじ1と1/2杯を熱し、もどした具材、輪切り唐辛子を加え中火で約1分炒めます。*辛味が苦手な方は輪切り唐辛子半量が目安です。3.液体だしを加え、弱火で約2分全体に味をなじませれば出来上がり。*お好みで、ごま、細切りしたピーマンやちくわを加えてもおいしいです。●電子レンジで調理する1.耐熱容器に具材と水300cc(1と1/2カップ)を入れ、レンジで約6分加熱してもどし(水もどしなら約20分)充分水切りします。2.もどした具材にサラダ油大さじ1杯、液体だし、輪切り唐辛子(辛味が苦手な方は約半量)を加えよくまぜます。3.ふたをして下記のめやすで加熱すれば出来上がりです。*500W/約6分、600W/約5分
ご注意 ●加熱時間は電子レンジの機種やお湯の温度などにより変わることがありますので、調節してください。●加熱直後は熱いので、やけどしないようご注意ください。●具材等の水切りが不充分な場合は油がはねますのでご注意ください。●調理後は、早目にお召し上がりください。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。
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内容量:70.1g(液体だし40g、具材30g、輪切りとうがらし0.1g) セット数:13セット サイズ:幅170*高さ220(mm) 原材料 液体だし:糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、しょうゆ(本醸造)、みりん、カツオエキス、醸造調味料、食塩、アルコール、さば節、かつお節、こんぶ、酵母エキス、(本品は原材料の一部に小麦を含む)、具材:ごぼう(九州産)、人参(熊本県産)、輪切りとうがらし(中国産) 栄養成分表 (本品1袋70.1gあたり) エネルギー 132kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 0.4g、炭水化物 29.7g、ナトリウム 1254mg、*本品1袋を左記に従って、サラダ油大さじ1と1/2杯で調理した場合の総エネルギー 167kcal
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■京のおばんざい きんぴらごぼう 70.1g 【13セット】
販売価格 :2964円
税込 : 3112円
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