ぬか漬け器 「ぬか楽」
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手作りのぬか漬けをどうぞ!
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かんたん らくらく
ぬか漬け器 「ぬか楽」
ぬか漬けは植物性乳酸菌の宝庫です。米ぬかを発酵させたぬか漬けは、 日本が世界に誇れる健康食品ですが その伝統的な作り方は、毎日のぬか床の かきまぜ作業や、その時の手の汚れ・臭い などがたいへんで敬遠されがちです。
ぬか漬け器「ぬか楽」はそんなたいへんさを 解消し、おいしいぬか漬け作りをお手伝い します。
手を汚さずにかきまぜと漬込みができます。
中フタを押し付け、漬込み。 ————————- 中フタを閉じ、ぬか床を押し付け、漬込みます ※野菜を多く漬込みたいときはぬかを 少なめにします。
水の処理もかんたん ——————- ぬかの水分が増えると、中フタの上に水が 浮くので中フタを押さえたまま、本体を傾けて 流しに水分だけを捨てられます。
冷蔵庫発酵で、美味しく ———————– 冷蔵庫に収まりやすいぬか楽は、気温の高い ときの漬かり過ぎや失敗も防げ、一年中美味しいぬか漬けが楽しめます。
※野菜の取り出しはハンドルを回して野菜が 見えたらつまみ取ります。 ※浸ける野菜は適当な大きさにして投入し、 ハンドルを回して漬込みます。
おいしい漬け方のポイントは毎日のかきまぜと 酸っぱくなってきたら、植物性乳酸菌の発酵を 弱めるために冷蔵庫へ、もどったら常温へ、 を繰り返します。
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【商品名】ぬか漬け器「ぬか楽」 【サイズ】高さ146×幅160×奥行270mm 【重量】720g(ぬか床を除く) 適正ぬか床容量:1.0~1.2kg 【材質】容器:ポリプロピレン ふた:ポリエチレン アーム:ステンレス
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■ぬか漬け器 「ぬか楽」
販売価格 :6600円
税込 : 6930円
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在庫状況:-
発送目安:-
お支払い方法:代金引換
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