こくまろハヤシ 160g 【20セット】
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「こくまろハヤシ 160g」は、じっくり煮込んだデミグラスソースのコクとトマトソースのまろやかなおいしさを生かしたハヤシライスルウです。デミグラスソースは、小麦粉を高温で焙煎し、香味野菜とブイヨンでじっくり煮込みました。トマトソースは、濃縮したトマトのうまみにソテーした玉ねぎを加え、ていねいに煮込みました。牛肉(薄切り)、玉ねぎなどお好みの具を入れてお召し上がりください。2つに分けられる容器入り。160g(8皿分または4皿分*2)。
作り方 ●材料(8皿分)こくまろハヤシ・・・1箱(160g)牛肉(薄切り)・・・200g玉ねぎ・・・中3個(600g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ2水・・・700ml(3・1/2カップ)*ルウ半量(4皿分)をお使いの時は、具材は半量、水は450ml(2・1/4カップ)にしてください。1.厚手のなべにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまでいため、さらに3-4cm幅に切った牛肉を加えていためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火から中火で約15分煮込みます。3.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込みます。
使用上の注意 *開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。*冷蔵庫などの低温で長時間保存した場合、油脂の性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質には問題はありません。*製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。
保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。
※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。
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内容量:160g セット数:20セット サイズ(外装):縦100*横195*奥行25(mm) 原材料 牛脂豚脂混合油、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、酵母エキス、チキンブイヨン、ココア、香辛料、ぶどう糖、野菜ブイヨン、ローストオニオン、オニオンペースト、粉末ソース、トマトパウダー、バルサミコソース、濃縮トマト、脱脂粉乳、着色料(カラメル、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんご含む) 栄養成分表 (1皿分(製品20g)あたり) エネルギー 103kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 6.8g、炭水化物 9.3g、ナトリウム 830mg、食塩相当量 2.1g
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■こくまろハヤシ 160g 【20セット】
販売価格 :4360円
税込 : 4578円
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■こくまろハヤシ 160g 【20セット】
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